蔓越莓松饼

蔓越莓松饼

蔓越莓松饼的食材和调料

低筋面粉125克
1克
黄油30克
牛奶30克
奶粉10克
蔓越莓干25克
30克
泡打粉3克
鸡蛋30克

蔓越莓松饼的做法与步骤

  1. 1.

    黄油,糖粉,奶粉,鸡蛋,牛奶混合搅拌均匀 电动打蛋器

  2. 2.

    面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉捏成面团 蔓越莓干切碎放入面团,揉捏均匀

  3. 3.

    将面团擀成约0.8cm厚的饼皮 模具压出圆形饼干

  4. 4.

    饼干表面刷一层鸡蛋液 烤箱预热后 上下管,180℃中层,20min

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