紫薯灶烧饭(电饭煲版)

紫薯灶烧饭(电饭煲版)

紫薯灶烧饭(电饭煲版)的做法说明

老家灶烧饭。
小时候最爱吃下面的锅巴,现在大家都用电饭锅煮饭了,没有了以往的滋味,好怀念。
生娃后记性不好,记录一下。宝宝很爱吃,要记住。

紫薯灶烧饭(电饭煲版)的食材和调料

大米1杯
紫薯1个
猪油适量
有刻度的

紫薯灶烧饭(电饭煲版)的做法与步骤

  1. 1.

    电饭锅里放米加水,要喝米汤就多点水。

  2. 2.

    水开后煮5分钟左右,用簸箕沥米汤,清空电饭锅。

  3. 3.

    放适量猪油,增香还能防止粘锅,下紫薯颗粒,搅拌均匀,加少量水,把米饭放上面,用筷子插几下,按煮饭键。

  4. 第4步.

    好了。

    紫薯灶烧饭(电饭煲版)的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢软的紫薯就多放点水。

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