姥姥版茄子酱

姥姥版茄子酱的做法与步骤

1. 第1步.

   葱切段，茄子切段，土豆切块。

   
2. 第2步.

   多放油，大酱，葱爆锅，抄茄子，翻炒，➕点水，➕酱油，➕盐，炒至茄子变软。

   
3. 第3步.

   ➕土豆，味素，十三香，葱段，炖烂。

   
4. 第4步.

   香菜，葱，小辣椒切碎，下锅。

   
5. 第5步.

   怼。

   
6. 第6步.

   完成