广式虾粥

广式虾粥

广式虾粥的食材和调料

适人口定
大4只
料酒淹没
少量多次
白胡椒粉适量

广式虾粥的做法与步骤

  1. 1.

    米配水入砂锅熬上,加葱姜

  2. 2.

    虾剪头,榨油 虾身分段去屎,淹入料酒+白胡椒+盐混合液

  3. 3.

    油炸好倒入粥锅,连同虾头 熬好后加入虾段3分钟即可

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