时蔬鸡蛋彩饼

时蔬鸡蛋彩饼

时蔬鸡蛋彩饼的食材和调料

鸡蛋2-3个
胡萝卜半根
香菜/韭菜/小白菜/油菜等叶菜5根
紫薯/洋/南瓜/土豆/彩椒等丁类小半个
面粉200克左右
少许
少许

时蔬鸡蛋彩饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切小碎丁或擦细丝,紫薯擦细丝,香菜切沫。放少许盐,与鸡蛋、面粉搅拌成糊。

    时蔬鸡蛋彩饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    电饼档刷一层薄油。预热后用勺子一小勺一小勺地放电饼档里,注意别放太多否则太厚不容易熟而且糊会散开成大片不成圆形。煎至底面液体固定微微上色。

    时蔬鸡蛋彩饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻面过来继续煎。可以盖上电饼档,双面受热。

    时蔬鸡蛋彩饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等两面都微糊起脆皮后即熟出锅

    时蔬鸡蛋彩饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一个个如此煎熟。家用电饼档一锅做3个

    时蔬鸡蛋彩饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把所有面糊煎完,摆盘上桌,就可以开吃啦٩😛ི۶家有家有小孩子的,有的小孩挑食,不爱吃菜,这种花色鲜艳营养丰富的迷你小饼,孩子们准爱吃,简单好做,为了家人的健康试试吧ˆ😊ˆ

    时蔬鸡蛋彩饼的做法步骤 第6步

小贴士

五颜六色青黄红白总之自己喜欢啥都可以用,特别是对平时不爱吃炒菜的小孩纸,这样变换一下花样可以提高他们吃的兴趣,重要的是可以充分补充生长所需的各类蔬菜营养素ˆ😊ˆ

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