雪花酥(不甜版)

雪花酥(不甜版)

雪花酥(不甜版)的食材和调料

康元咸味饼干125克
棉花125克
蔓越莓30克
开心果、仁、熟南瓜40克
花生45克
奶粉40克
黄油45克

雪花酥(不甜版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、烤箱预热,放入花生(花生用湿毛巾搽拭下)120度8分钟,取出后晃动在120度8分钟,后面几分钟要不时的看下,花生外皮开始变色就好了

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、花生去皮,准备其他配料

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、称重每种配料

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、将蔓越莓、杏仁切小点,烤箱预热后放入所有配料(目的:让所有材料有着余温)

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、开小火将黄油倒入锅中,融化后倒入棉花糖,后不停的搅拌。

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、待棉花糖融化后加入奶粉。

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、搅拌均匀后关火。

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8、倒入坚果、蔓越莓、饼干

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9、坚果、蔓越莓、饼干搅拌均匀后带上一次性手套塑形

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    10、放入不沾方盘,用平底盘子在上面压压,侧面整理平整,最后撒上奶粉。

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    11、最后切成3*3的块状

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    12、装入包装袋用封口机封口

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    13、可以装入精美的盒子送人

    雪花酥(不甜版)的做法步骤 第13步

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