快速鸡蛋饼
快速鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
两个鸡蛋，打匀
- 第2步.
半碗面粉，慢慢倒入打好的鸡蛋内，搅拌过程中加入适量水
- 第3步.
加入葱花，适量盐
- 第4步.
根据自己爱好加入其它材料
- 第5步.
倒入适量油
- 第6步.
待油热后倒入适量面汁，控制不好量可以用勺子，不要太多，太多会使正面还未凝固底面就糊了 等待饼凝固期间可晃动锅或用铲子轻轻铲动饼以防粘锅
- 第7步.
待正面饼凝固后翻面
- 第8步.
底面熟了就出锅辣~（为了拍照片糊了一点 →_→）
- 第9步.
也可以配上配料做成卷饼吃(๑‾ ꇴ ‾๑)
