中华小当家‘s鲍鱼鸡公煲

中华小当家‘s鲍鱼鸡公煲的做法与步骤

1. 第1步.

   备葱、姜、蒜。 将鲍鱼去壳去内脏，刷洗干净备用。

   
2. 第2步.

   将鲍鱼肉切片。 葱姜蒜切末。再加两颗小米辣切圈。忘了配香菇图片了😁

   
3. 第3步.

   将鸡腿切块。 鸡翅中间刀，一分为二洗净（多次流水冲洗） 腌制鸡肉：葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、倒入，腌制10-15分钟。

   
4. 第4步.

   1⃣️热锅加油将备好的葱；姜；蒜；小米辣，一并倒入爆香。 2⃣️随后将备好的鸡块倒入锅中，翻炒表皮金黄。 3⃣️再将鲍鱼片倒入。翻炒几下。 4⃣️加入适量的生抽；老抽翻炒。 5⃣️翻炒均匀后加入适量清水。大火烧开。 6⃣️再加入香菇。 7⃣️放入两颗八角一小颗桂皮盖上锅盖。 中🔥慢炖10分钟开盖，转大🔥10分钟收汁。

   
5. 第5步.

   记得闷上一锅米饭😁绝美鲍鱼鸡公煲完成✅记得按时吃饭🤣