校门口和夜市的名小吃～烤鸟蛋
校门口和夜市的名小吃～烤鸟蛋的做法说明
烤鸟蛋
在众多路边摊小吃里
属于最健康最有营养的了
过年在家给孩子做了烤鸟蛋解馋
校门口和夜市的名小吃～烤鸟蛋的做法与步骤
- 第1步.
先预热烤箱上下火180度。 模具刷上薄薄一层食用油，香油/玉米油/花生油/橄榄油/黄油……任选（味道有区别而已）
- 第2步.
磕入鹌鹑蛋
- 第3步.
用牙签把蛋黄扎几下，以免膨胀炸了
- 第4步.
撒上黑芝麻/海苔/盐/黑胡椒，喜欢吃啥撒啥，啥也没有光烤鸟蛋也很好吃
- 第5步.
入烤箱中层，10分钟即可
- 第6步.
取出装盘抹酱，开吃
