【燕麦曲奇】高纤健康小零食

【燕麦曲奇】高纤健康小零食的做法说明
燕麦曲奇成品介乎于曲奇和蛋糕之间,成品稍软,比曲奇蓬松,比蛋糕扎实,口感酥软,燕麦味香浓,闻起来就感到很健康!
ps:想要一次性制作两种口味,黄油、糖、盐、鸡蛋、低筋面粉、苏打粉的量分别乘以2。
【燕麦曲奇】高纤健康小零食的做法与步骤
- 1.
烤箱可提前进行预热上下火180℃烘烤。
- 第2步.
准备所有材料。

- 3.
黄油和糖混合慢速打发。
- 第4步.
打至二者混合完成。

- 第5步.
倒入鸡蛋液,继续搅打,搅拌均匀即可。

- 第6步.
最后加入低粉、燕麦、盐、苏打粉、肉桂粉继续搅拌混合。

- 第7步.
全部材料混合成团后,弄成长条形。

- 第8步.
切出50g一个的小面团。

- 第9步.
用双手按扁面团,稍微有点厚度。

- 第10步.
打开烤箱放入饼干,上下火180℃烘烤10分钟即可。

- 第11步.
#紫薯味燕麦曲奇 把以上肉桂曲奇里的1g肉桂粉换成30g紫薯粉,燕麦250g换成200g,其余步骤与上方一样。

- 第12步.
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小贴士
1、原配方可做多少个肉桂味燕麦曲奇?
原配方可做8个肉桂味燕麦曲奇。











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