腊味煲仔饭

腊味煲仔饭

腊味煲仔饭的做法说明

煲仔饭做法简单又便捷,虽然份量不大,但吃起来又有肉料,又有肉香,确实能让人食欲大增。

腊味煲仔饭的食材和调料

大米2杯(不超过网篮2/3)
香肠2根
30克
生抽30克
25克
耗油10克
料酒10克
5克
土豆1个
香菇3朵
南瓜100克
青豆适量(可省略)
玉米适量(可省略)
胡萝卜半根

腊味煲仔饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料切块,以上材料可以随自己喜欢更换,放自己喜欢的。

    腊味煲仔饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱3秒速度5切碎,倒入25克油,3分钟veromer反转小勺暴香

    腊味煲仔饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入所有的材料及调料,3分钟veromer反转小勺。

    腊味煲仔饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入淘洗干净的米,4分钟veromer反转小勺,待米上色均匀,倒入100克水,如食材多,较干,可在下一步煮饭的中途再加20克水。

    腊味煲仔饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取一张烘焙纸,打湿拧开,铺在网锅里,把主锅的食材全部倒入网锅,20秒速度6清洁主锅,加入1000克热水,扣入网锅,设定50分钟veromer速度1,音乐响起后再焖5分钟(观察有没有夹生饭,如有,翻拌一下再加点时间)

    腊味煲仔饭的做法步骤 第5步

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