咖喱鸡块

咖喱鸡块的做法与步骤

1. 1.

   把鸡胸肉，土豆，胡萝卜分别切丁。

2. 2.

   锅中放少许食用油，油热后放如鸡胸肉，煸炒出鸡油。

3. 3.

   炒香后倒入清水。

4. 4.

   水开后放入胡萝卜丁和土豆丁，再加水没过食材。

5. 5.

   水开后放入咖喱块，小火加热并不断搅拌，直至汤汁粘稠后，出锅。

6. 6.

   菜花焯水。盘里放入一片生菜，盛饭，浇汁，放上菜花摆盘。