黄焖鸡胸肉(减脂)

黄焖鸡胸肉(减脂)的做法说明
爱吃黄焖鸡,又懒得去鸡腿的皮
所以
这道菜诞生啦!
黄焖鸡胸肉(减脂)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,不吃辣的可以去掉干红辣椒,但是新鲜辣椒就不要去掉啦,可以买那种不辣的哟~最好是干香菇泡发,没有也可以鲜香菇啦~
- 第2步.
适量橄榄油加热后,放葱爆香,加入鸡胸肉,翻炒,变色后加入姜片,干辣椒
- 第3步.
翻炒后加入料酒,生抽,继续翻炒至变色
- 第4步.
加入水(泡香菇的水会更好哦~)没过鸡胸肉,水开加入香菇,胡椒粉
- 第5步.
这个步骤一定要强调一下!因为我喜欢吃金针菇!所以加了金针菇,同理,你喜欢的蔬菜都可以!因为我喜欢吃软趴趴的辣椒!所以我在这里直接加入了,如果你不喜欢软软的辣椒,就可以最后再加!
- 第6步.
大火煮开,中火收汁~(因为爱吃辣,中间加了部分辣椒面,不爱吃辣的忽略。)
- 第7步.
美味诞生!因为忘记单独拍图了,所以就用了便当图~反正都一样啦!
小贴士
感觉写的很详细了
有问题直接提吧
想到再补充吧
真的超好吃!