低脂快手燕麦蛋饼

低脂快手燕麦蛋饼的做法说明
不想用面粉做蛋饼于是想到了用燕麦替换,味道意外的很不错
低脂快手燕麦蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
倒半碗即食燕麦片
- 第2步.
适量脱脂奶粉铺一层,加入适量水(水的用量大致和燕麦平即可,不用太多)这一步主要是把燕麦泡软。也可直接用脱脂牛奶泡燕麦:)
- 第3步.
稀稠大致这种程度~
- 第4步.
静置一会儿或者可以提前一晚放冰箱明天起床做
- 第5步.
打入一个鸡蛋+适量盐+适量胡椒粉(胡椒粉是点睛之笔),搅拌均匀,可以根据糊糊的程度加适量水
- 第6步.
锅里刷油,倒入,可以用勺子均匀摊开
- 第7步.
全程最小火,煎至金黄即可
- 第8步.
出锅!
- 第9步.
大致厚度是这样,里面软软的~