牛丼饭
牛丼饭的做法说明
LXM的牛丼饭
牛丼饭的做法与步骤
- 第1步.
备料：牛肉、木鱼花、日本酱油、味淋、洋葱
- 第2步.
将木鱼花放入煮沸的水中，做成黄金高汤，煮3分钟。
- 第3步.
过滤黄金高汤
- 第4步.
加入三勺日本酱油、两勺味淋、一勺糖、盐少许、料酒一勺
- 第5步.
将调好的牛肉汁倒入锅中大火烧开，依次放入牛肉和洋葱炖煮出锅，时间自行把控，不要把肉煮老了，我用的是和牛，煮了三分钟即可。
- 第6步.
将煮好的牛肉放入米饭上，老妈说很好吃。因为温泉蛋没有熟，所以这次就没照上。严格讲，不能缺少灵魂（鸡蛋）
