金包银蛋炒饭

金包银蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
剩米饭戳一下,便于裹蛋液,稍硬的米饭更适合
- 2.
胡萝卜,黄瓜,香肠切丁备用
- 3.
打蛋,倒入米饭中,搅拌,这样做出来时金包银炒饭
- 4.
起锅热油,倒入米饭翻炒至金黄色,倒入备料翻炒
- 5.
加少量盐,出锅
小贴士
忘记加葱花爆香了…之前是在炒饭前加葱花会炒黑
剩米饭戳一下,便于裹蛋液,稍硬的米饭更适合
胡萝卜,黄瓜,香肠切丁备用
打蛋,倒入米饭中,搅拌,这样做出来时金包银炒饭
起锅热油,倒入米饭翻炒至金黄色,倒入备料翻炒
加少量盐,出锅
忘记加葱花爆香了…之前是在炒饭前加葱花会炒黑