香菇肉燥饭
香菇肉燥饭的做法与步骤
- 第1步.
备菜：小金钱菇泡软，蒜粒切成茸，五花肉绞开。
- 第2步.
金钱菇挤干水分，放入热锅中炒干。
- 第3步.
加入五花肉翻炒。
- 第4步.
把碎肉炒散，成一粒粒的，就加入冰糖，蒜茸和五香粉，继续翻炒一会。
- 第5步.
把炒好的肉燥倒入电饭锅，加入泡香菇的水，以及适量生抽搅拌匀。
- 第6步.
煮30-40分钟，就可开盖了。
- 第7步.
放在煮熟的米饭上，拌一拌，开吃。🤗
小贴士
1. 没有小小的金钱菇，也可用普通香菇代替，但就是要切小块些。
2. 全程不用一滴油喔。😊
备菜：小金钱菇泡软，蒜粒切成茸，五花肉绞开。
金钱菇挤干水分，放入热锅中炒干。
加入五花肉翻炒。
把碎肉炒散，成一粒粒的，就加入冰糖，蒜茸和五香粉，继续翻炒一会。
把炒好的肉燥倒入电饭锅，加入泡香菇的水，以及适量生抽搅拌匀。
煮30-40分钟，就可开盖了。
放在煮熟的米饭上，拌一拌，开吃。🤗
1. 没有小小的金钱菇，也可用普通香菇代替，但就是要切小块些。
2. 全程不用一滴油喔。😊
