【情人节爱心❤钻石饼干】冷冻整形饼干
【情人节爱心❤钻石饼干】冷冻整形饼干的做法说明
没有模具
徒手整形的爱心
爱情的味道
像极了爱情
【情人节爱心❤钻石饼干】冷冻整形饼干的做法与步骤
- 第1步.
【饼干面团制作】黄油+糖粉打发，加蛋液，加粉类。 【心形制作】面团分三份，取三分之一，加红曲粉，揉匀，整形成心形，冷冻。 【饼干制作】剩余三分之二面团室温放置，裹在心形面团外面，搓成圆条。表面刷一层薄薄的蛋液，裹上粗砂糖。
- 第2步.
冷冻半小时，切薄片
- 第3步.
摊烤盘上
- 第4步.
170度，十几分钟，看上色
- 第5步.
成品1
- 第6步.
成品2
- 第7步.
成品3
- 第8步.
成品视频
