萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法与步骤

1. 第1步.

   萝卜切丝，用盐腌制15分钟，再洗净沥干，越干越好；再加入虾皮、葱、盐、芝麻油、生抽、糖、胡椒粉和五香粉。可以尝一下馅料的味道。

   
2. 第2步.

   面粉加入热水放入小美主锅，30秒，速度3转到速度6。再用揉面模式，1分30秒。揉好后拿出静置30分钟左右。

   
3. 第3步.

   静置好的面团，取50g左右，擀平包入萝卜丝馅料，再用擀面杖擀薄，入炉煎熟，可以加食用油也可以不加。

   
4. 第4步.

   完成，开吃吧