奶油风味培根乌冬面
奶油风味培根乌冬面的做法说明
家里还有冷冻乌冬面呢
奶油风味培根乌冬面的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
| 黄油 | 20g |
| 培根（切成5mm幅） | 2片 |
| 芦笋（斜切成5mm幅，没有也可以） | 100g |
| 小麦粉 | 1.5勺 |
| 牛奶 | 300ml |
| A 酱油 | 1/2勺 |
| A 蚝油 | 1/3勺 |
| A 盐 | 少量 |
| 乌冬面 | 2袋（两个人量） |
| 蛋黄 | 2个（两个人量） |
| 胡椒粉 | 少量 |
| 芝士末 | 适量 |
奶油风味培根乌冬面的做法与步骤
- 1.
准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，等待30秒。将培根放入锅里，炒2分钟。将（芦笋和）小麦粉放入锅里，炒3分钟（别烤焦）。火调为小火。
- 2.
100ml牛奶倒入锅里，煮1分钟，反复3次。小麦粉要速溶。沸腾后将乌冬面放入锅里，沸腾后拌一拌煮2分钟，灭火。
- 3.
做好了。将步骤2面装盘子撒上胡椒粉,芝士末（放蛋黄）就可以吃。
