燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)

燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)

燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法说明

天然酵母太多,变着法消耗,发酵一晚,不用任何蓬松剂也能很软,无油,工序简单,快手,早餐,加餐都可以。
目的就是为了消耗天然酵母,没有的话不用刻意做。不香脆,适合健身且对健康零食口感无底线的老姐们儿或小姐姐。

燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的食材和调料

天然酵母80g
龙舌兰20g
麦片30g
香草1小勺
可可粉2勺
可可豆或coconibs适量
蔓越梅选用
雞蛋1個

燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合,压扁,表面再装饰一些可可豆,放在烤盘上,家里温度十度以下的室温即可,十度以上的,冷藏。过夜。

    燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二天一早 烤箱预预热,180度,烘烤15分钟,凉冷

    燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搭配牛奶,酸奶都可以

    燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可以加入蔓越梅干,或其他果干增加口感

    燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    注意⚠️,一点也不脆

    燕麦巧克力软曲奇(消耗天然酵母系列)的做法步骤 第5步

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