好吃不油腻的南瓜饼

好吃不油腻的南瓜饼的做法说明
这道南瓜饼是我自学的!每次做的吃不完就都拿来分享邻居!没想到受到一致好评!都说比外面早餐店的好吃!被人夸赞有点飘哈!哈哈!
既然是好东西就要分享!所以特来分享给大家!!喜欢吃南瓜饼的做起来吧!记得教作业哦⊙∀⊙!
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好吃不油腻的南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
南瓜削皮切块蒸熟,破壁机打成南瓜泥
- 第2步.
糯米粉500克 面粉125克 吉士粉25克 白糖125克
- 第3步.
所有粉类混合均匀!
- 第4步.
倒入南瓜泥360克清水100克,看粉的吸水性!面干了加水,面太软加点糯米粉!
- 第5步.
揉成三光,盆光,手光,面光
- 第6步.
揉好的面团搓成长条,分别均匀揪成50克一个面剂,
- 第7步.
全部搓光滑滚圆
- 第8步.
盆里倒面包糠!把搓圆的面剂放进去滚几圈搓圆,这样面包糠不易掉落!
- 第9步.
全部均匀按扁
- 第10步.
电饼铛预热!我的电饼铛是利仁牌的
- 第11步.
预热好!锅里倒油
- 第12步.
电饼铛按大饼功能一个程序3分钟左右翻面继续烙
- 第13步.
继续一个大饼程序3分钟
- 第14步.
酱紫就是熟了
- 第15步.
饼皮两面金黄,口感外脆里嫩,体积蓬松了就是熟了!
- 第16步.
全部烙好出锅!其实烙饼油很少!为了更健康我用厨房纸垫在饼下面!把多余的油都被吸走!这样即使贪嘴也不会有压力啦!担心长肉肉😁😁😁
小贴士
一致好评的南瓜饼!大家都做起来吧!