滑嫩鸡蛋糕
滑嫩鸡蛋糕的做法说明
闺女添加辅食才学着做饭😄
就是从鸡蛋糕开始的
记得第一次做得惨不忍睹
蒸的太久像极了臭豆腐
😂
滑嫩鸡蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散加入盐和葱花
- 第2步.
加半碗温水
- 第3步.
滴几滴花生油，所有食材搅匀
- 第4步.
盖上保鲜膜入蒸锅，开锅后5分钟晃动一下盆边，中心成果冻状就是蒸熟了
- 第5步.
出锅可以滴几滴味极鲜
- 第6步.
我喜欢这个样子的
- 第7步.
还可以切几片秋葵 美吧 像不像盛开在碗里的花
小贴士
保鲜膜可以防止蒸过头
如果不盖保鲜膜就守在锅边
三分钟后打开盖子用小勺在中间插一下没有液体流动就是熟了
非常滑嫩可口
