三鲜锅巴
三鲜锅巴的做法说明
老妈最爱吃的一道菜，第一次做挺成功赶紧分享一波做法。
三鲜锅巴的做法与步骤
- 第1步.
我买的现成的生锅巴，喜欢的可以自己百度下锅巴做法好像也不难。虾仁鱿鱼花提前焯水，青红椒切成菱形块。
- 第2步.
小火炸锅巴
- 第3步.
锅巴炸成金黄色，趁热码入盘中
- 第4步.
葱花炝锅，下虾仁鱿鱼花，喷少许料酒加水。加蚝油、白胡椒粉、少许白糖、盐调味。水开下青红椒，水淀粉勾薄芡
- 第5步.
锅巴和浇汁一定要热热的才会有“刺啦声”
- 第6步.
一定要趁热吃呀
小贴士
锅巴一定要趁热吃口感才是最好吃
