原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本
原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法说明
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补录棉花糖版本的牛轧糖，
真是没有比这更快手好做的啦！
hin香！！！！
💗熬糖的版本戳这里：https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3OTA1MzEyNg==&mid=2652216964&idx=1&sn=f61ff68e55d07cb3adfb276eb352ead2&chksm=845856adb32fdfbb53eb23f80107f19ca694244902b6194ac6032c95a46d513f5c1166f77f28&token=1503344335&lang=zh_CN#rd
原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的食材和调料
| #约2斤，28方盘一盘 | |
| 无盐黄油 | 125g |
| 棉花糖 | 450g |
| 去皮熟花生 | 450g |
| 无糖全脂奶粉 | 350g |
| #所用品牌参考，安佳黄油/德运奶粉/盛之花棉花糖/自己炒的花生香 |
原味牛轧糖 | 快手好做棉花糖版本的做法与步骤
- 第1步.
快手！好吃！香喷喷！奶味足的原味牛轧糖~
- 第2步.
黄油提前软化，不粘锅小火融化，加入棉花糖
- 第3步.
不断搅拌融化棉花糖，加入奶粉
- 第4步.
迅速翻版均匀，奶粉全部混合
- 第5步.
趁热包裹住花生
- 第6步.
用一个28*28方盘铺平整形
- 第7步.
可以借助刮板整形
- 第8步.
晾凉变硬切成图图大小就好啦！
- 第9步.
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小贴士
小法原创视频特别清楚，一定注意熬煮棉花糖，全程保持小火，别让黄油冒泡泡哈~
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