黄金炒饭
黄金炒饭的做法说明
以前一个人在日本时，Y先生常常用“黄金炒饭”解决吃饭问题。做饭的乐趣远远大于吃饭时的享受，也算是个怪人。
黄金炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好白米饭一碗、鸡蛋两个、盐少许。
- 第2步.
先敲两个蛋，加入少许盐后打匀成蛋液。
- 第3步.
起油锅，倒入米饭后用饭铲把米饭块压平压碎。
- 第4步.
倒入蛋液，最好浇在米饭上。
- 第5步.
切中火迅速来回翻炒，锅子甩起来～
- 第6步.
盛盘上桌。
小贴士
1、鸡蛋推荐草鸡蛋，蛋黄颜色很黄很好看。
2、翻炒时候注意火候，火不要太旺。
以前一个人在日本时，Y先生常常用“黄金炒饭”解决吃饭问题。做饭的乐趣远远大于吃饭时的享受，也算是个怪人。
准备好白米饭一碗、鸡蛋两个、盐少许。
先敲两个蛋，加入少许盐后打匀成蛋液。
起油锅，倒入米饭后用饭铲把米饭块压平压碎。
倒入蛋液，最好浇在米饭上。
切中火迅速来回翻炒，锅子甩起来～
盛盘上桌。
1、鸡蛋推荐草鸡蛋，蛋黄颜色很黄很好看。
2、翻炒时候注意火候，火不要太旺。
