超级好吃的~葱油曲奇
超级好吃的~葱油曲奇的做法说明
奶油曲奇奶香味十足，非常酥脆，入口即化的感觉
葱油曲奇葱香浓郁，不同于其他甜腻的饼干，很特别
两种曲奇本人更倾向于葱油曲奇，真的很好吃
下面是我比较喜欢的葱油曲奇的配方
超级好吃的~葱油曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油，猪油事先软化，加入糖粉和盐，打至微发
- 2.
加入鸡蛋搅打均匀
- 3.
缓慢加入牛奶搅打均匀
- 4.
筛入低粉，加入切碎的小葱（小葱要切得碎一点，便于之后挤出花纹）和芝麻，搅拌均匀至无粉状颗粒。
- 5.
装入裱花袋（这里建议用布的裱花袋）挤入烤盘后入上火190℃下火160℃的烤箱烘烤18分钟左右（四周上色即可）
小贴士
不要搅打太久防止黄油分离出来，不酥脆。搅打好的面团不要放置太久，防止出油
刚出炉的曲奇摸着表面有点软很正常，待冷却变硬即可
