曲奇

曲奇的做法与步骤

1. 1.

   牛奶＋糖，温火加热，不断搅拌。

2. 2.

   低粉过筛，加入杏仁粉、盐，拌匀。

3. 3.

   黄油室温软化，打发黄油至白色，少量多次加入糖奶，打到黄油有光泽。加入粉类搅拌均匀。

4. 4.

   170度，15——20分钟。