耗油西兰花

耗油西兰花的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花切成小朵，清洗干净，放入水中加适量盐，泡15分钟

   
2. 第2步.

   蒜切成末备用

   
3. 第3步.

   锅中加入水，水开放少许油和盐再放入西兰花焯一下

   
4. 第4步.

   盛出备用

   
5. 第5步.

   热锅中倒油，油热倒入一半的蒜蓉炒出香味

   
6. 第6步.

   放入焯好的西兰花，和1勺耗油炒均匀

   
7. 第7步.

   最后加入剩下的蒜蓉和少许鸡精翻炒均匀即可