花生酥

花生酥的做法与步骤
- 第1步.
花生去皮

- 第2步.
打成粉

- 第3步.
黄油化成液体,加入花生油

- 第4步.
花生粉,面粉,油,鸡蛋,糖,盐全部混合,揉成面团。

- 第5步.
这一步要注意,这个团团不能太散,不然饼干出锅一碰就碎,看情况添奶添鸡蛋。

- 第6步.
把面团分成30g/个,在上面放上一个花生装饰

- 第7步.
涂上鸡蛋液,放入烤箱,170度上下火,烤20分钟,放凉后很酥脆

小贴士
一定要把面团做的有一定弹性,不然一碰就散,核桃酥也同理,大家可以试试

花生去皮

打成粉

黄油化成液体,加入花生油

花生粉,面粉,油,鸡蛋,糖,盐全部混合,揉成面团。

这一步要注意,这个团团不能太散,不然饼干出锅一碰就碎,看情况添奶添鸡蛋。

把面团分成30g/个,在上面放上一个花生装饰

涂上鸡蛋液,放入烤箱,170度上下火,烤20分钟,放凉后很酥脆

一定要把面团做的有一定弹性,不然一碰就散,核桃酥也同理,大家可以试试