黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的食材和调料

黄油120克
鸡蛋蛋黄1个
细砂糖45克
低筋面粉130克

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,质地像牙膏差不多,用刮刀很容易括动,用打蛋器打发稍微变白,成羽毛状

    黄油曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    砂糖分两次加入,每次都搅拌均匀,用打蛋器一档稍微搅拌就行,目的就是让砂糖均匀

  3. 第3步.

    然后把一个蛋黄加入搅匀,面粉过筛,也是分两次加入用切半的手法搅匀,导入裱花袋就可以啦,烤箱150°预热,考个20-30分钟就可以啦,具体时间要看你烤箱的脾气和你挤的饼干得大小厚度而定

    黄油曲奇的做法步骤 第3步

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