凉拌豆皮木耳~孕妇餐

凉拌豆皮木耳~孕妇餐

凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法说明

黄豆中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸等物质。准妈妈适量食用可以促进消化吸收能力,还可以补充蛋白质和氨基酸,促进胎儿发育。

凉拌豆皮木耳~孕妇餐的食材和调料

木耳10朵
豆皮3张
红椒3个
生抽适量勺
酱油适量勺
麻油适量勺
6颗
3片
芝麻适量

凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆皮切丝漂洗 出清水。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木耳用温水泡发洗净,捞出豆皮混合一起。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒水再用清水洗净。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    辣椒切块。大蒜、姜末,热锅放适量植物放入配料大火炒出香味(大概半分钟),关火,加入酱油,生抽,麻油拌匀,闷洒少量水开火烧开再关火。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入豆皮木耳拌匀。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香菜,芝麻下锅拌匀,起锅。

    凉拌豆皮木耳~孕妇餐的做法步骤 第6步

小贴士

油腻的餐桌上添一道凉拌素食有助食欲,喜欢辣味的可以用根据个人口味添加辣椒粉和花椒。

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