干锅土豆片家常版

干锅土豆片家常版的做法与步骤

1. 第1步.

   准备葱姜蒜

   
2. 第2步.

   土豆切片过沸水，捞出，倒入锅中煎至2面金黄

   
3. 第3步.

   煎至2面金黄，捞出。

   
4. 第4步.

   捞出土豆片剩余的油中下入蒜姜豆瓣酱适量

   
5. 第5步.

   将之前捞出煎好的土豆片放入锅中，翻炒均匀，放入盐，花椒，辣椒面，十三香适量。

   
6. 第6步.

   出锅，撒上适量香菜，小葱，白芝麻即可食用。