黑鱼炖蛋

黑鱼炖蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼杀好去骨

   
2. 第2步.

   片蝴蝶片

   
3. 第3步.

   腌渍

   
4. 第4步.

   蒸蛋，水开，10分钟

   
5. 第5步.

   蛋羹7-8分熟

   
6. 第6步.

   黑鱼炖蛋，鱼片好无骨葱姜蛋白腌渍好，在蛋八分熟后加上去，鱼皮朝上，蒸五分钟，加自己熬的猪油和一点鲜酱油，这样鱼片不老，蛋也鲜嫩

   
7. 第7步.

   成了