全麦芝麻红薯马苏里拉丹波面包

全麦芝麻红薯马苏里拉丹波面包的做法说明

终于回国有大厨房做Sunny女神的丹波面包了，然鹅家里没有南瓜和孜然😂还好有糖心红薯和炒香芝麻，搭配老式俄罗斯黄油和洋葱粉，味道也不赖，果然咸口大司康是我的真爱～～

（菠菜只用了一点点，主要是为了颜色好看，内心就是不喜欢spinach↖(^ω^)↗～～

1.
面粉和盐、泡打粉、蒜粉混合，加入软化的黄油块搓成粗玉米粒状。（还有一种快速司康的做法，把黄油融化倒入面粉再搓成粒粒）然后，加入炒熟芝麻碎，搅拌均匀。
2.
面粉里倒入牛奶，翻拌到面粉湿度大致均匀还有干粉时加入菠菜、奶酪和红薯，用手抓匀，一定不要揉。
第3步.
把面团分两份捧到撒一层全麦粉的烤盘或者锡纸上，大致拢成圆面包状，不散架就行。然后静置15分钟，让面筋自然结合，同时烤箱预热230度。静置完毕，按分量喜好切一下，送入烤箱，烤22-25分钟。