私房敲敲肉

私房敲敲肉的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切成一小块一块块 可以切的薄一点

   
2. 第2步.

   然后裹上生粉 放入保鲜袋

   
3. 第3步.

   裹好要两面裹 免得敲的时候要粘袋子

   
4. 第4步.

   然后用啤酒瓶或者我后面那个小小的擀面杖敲敲至薄薄的一片片

   
5. 第5步.

   就是这样的啦

   
6. 第6步.

   然后先放开水过一遍 再放油汤里面煮 就好啦