简单易做的老北京空心烧饼

简单易做的老北京空心烧饼

简单易做的老北京空心烧饼的做法说明

酱驴肉和酱肘花的完美搭配

简单易做的老北京空心烧饼的食材和调料

面粉150克
10克
80度90克

简单易做的老北京空心烧饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把油加入面粉搅匀,再把80度左右的热水浇入面粉,和成面团

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    醒30分钟

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成10大10小的面团

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小面团沾油涂抹在擀开的面团上,并把小面团包入大面团,按平擀开成小圆饼

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沾上炒熟的白芝麻(白芝麻洗干净,用烤箱180度烤15至20分钟烤熟出香味)

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热至220度,烘烤10分钟

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配酱驴肉、酱肘花、生菜🥬香葱、还有全聚德的甜面酱

    简单易做的老北京空心烧饼的做法步骤 第7步

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