无糖南瓜蒸糕

无糖南瓜蒸糕的做法说明
给小宝做的手指食物,让他锻炼着自己吃饭~我用蒸南瓜的锅里的余温来发酵面团~
无糖南瓜蒸糕的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,红枣我用了三颗
- 第2步.
南瓜切块放盘子里上锅蒸熟,我蒸了12分钟
- 第3步.
蒸出来的南瓜水里放酵母搅拌均匀
- 第4步.
南瓜用勺子压碎,我就随便压了几下,蒸好的发糕里还能看到南瓜块
- 第5步.
所有食材放一个大碗搅拌均匀
- 第6步.
搅拌好的面团
- 第7步.
倒进两个四寸磨具,贴保鲜膜放到刚才蒸南瓜的锅里发酵
- 第8步.
发酵到两倍大去掉保鲜膜加上红枣,上锅蒸20分钟
- 第9步.
蒸好的南瓜发糕
- 第10步.
非常软,我家宝宝加餐自己拿着吃了两块~