豆浆木瓜鸡蛋羹

豆浆木瓜鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
准备半只木瓜,保鲜膜可留下。

- 第2步.
拿勺子将籽掏出。

- 第3步.
准备一个小奶锅,蒸锅最好(材料有限)。

- 第4步.
将鸡蛋打入锅中,打散。

- 第5步.
加入豆浆搅拌均匀。

- 第6步.
放入木瓜,拿小火煨,加热时间根据实际情况来定,关火,用余温加热直至凝固。

小贴士
如果有蒸锅,将其隔水加热蒸煮,时间更快,而且受热均匀,避免下熟上生或者糊锅。

准备半只木瓜,保鲜膜可留下。

拿勺子将籽掏出。

准备一个小奶锅,蒸锅最好(材料有限)。

将鸡蛋打入锅中,打散。

加入豆浆搅拌均匀。

放入木瓜,拿小火煨,加热时间根据实际情况来定,关火,用余温加热直至凝固。

如果有蒸锅,将其隔水加热蒸煮,时间更快,而且受热均匀,避免下熟上生或者糊锅。