豆浆木瓜鸡蛋羹

豆浆木瓜鸡蛋羹

豆浆木瓜鸡蛋羹的食材和调料

木瓜半只
鸡蛋2个
豆浆适量

豆浆木瓜鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备半只木瓜,保鲜膜可留下。

    豆浆木瓜鸡蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拿勺子将籽掏出。

    豆浆木瓜鸡蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备一个小奶锅,蒸锅最好(材料有限)。

    豆浆木瓜鸡蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鸡蛋打入锅中,打散。

    豆浆木瓜鸡蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入豆浆搅拌均匀。

    豆浆木瓜鸡蛋羹的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入木瓜,拿小火煨,加热时间根据实际情况来定,关火,用余温加热直至凝固。

    豆浆木瓜鸡蛋羹的做法步骤 第6步

小贴士

如果有蒸锅,将其隔水加热蒸煮,时间更快,而且受热均匀,避免下熟上生或者糊锅。

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