香煎鹅蛋
香煎鹅蛋的做法说明
微微的焦脆和蛋白蛋黄的滑嫩😍
吃起来满口香浓😘
😆鹅蛋对孕妇来说很有好处
🌱去胎毒,
🌱促进小孩子的脑部发育👶
香煎鹅蛋的做法与步骤
- 第1步.
这是一个鹅蛋～新鲜的鹅蛋。
- 第2步.
洗一洗
- 第3步.
开大火热锅至八成热～放油～使其均匀覆盖锅表面
- 第4步.
敲蛋壳，放到锅里～☀️～大火30秒
- 第5步.
转入中火，加入些许盐、胡椒粉。
- 第6步.
沿着锅的边缘，添10ml水，盖锅盖，煎一分钟，起盖，再填10ml水，再盖锅盖煎一分钟。
- 第7步.
起锅，装盘，可以吃啦😄。🐥
小贴士
以上步骤结束后，如果不想吃流心的鹅蛋，可继续盖盖子焖至蛋黄全熟。🐝
