西红柿菜花炖豆腐
西红柿菜花炖豆腐的做法说明
西红柿和菜花都是营养非常丰富的食材，和豆腐一起入菜，加以番茄酱调味，非常美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
请一定要看小贴士！
西红柿菜花炖豆腐的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好所有食材
- 第2步.
菜花剪成小朵，洗净备用
- 第3步.
西红柿去皮洗净之后切成块
- 第4步.
锅内煮适量清水
- 第5步.
水开后放入菜花
- 第6步.
加一小勺细盐，煮至菜花断生
- 第7步.
捞出，控干水分，备用
- 第8步.
再放入豆腐，煮30秒，去豆腥味
- 第9步.
捞出，切成块，备用
- 第10步.
起油锅
- 第11步.
待锅内油七分热时，下西红柿
- 第12步.
小火煸炒至西红柿出沙
- 第13步.
下菜花
- 第14步.
转中大火，翻炒均匀
- 第15步.
加适量热开水
- 第16步.
翻炒均匀
- 第17步.
加入豆腐，豆腐不要切的太大或太小
- 第18步.
加适量番茄酱
- 第19步.
我加了这么多
- 第20步.
翻炒均匀
- 第21步.
盖上锅盖，转小火，焖煮2分钟
- 第22步.
加一小勺细盐
- 第23步.
加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可
- 第24步.
成品图
小贴士
一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
西红柿煸炒出沙更好吃哦！
留点汤汁拌饭一级棒的！
