过年必备_肉丸子

过年必备_肉丸子

过年必备_肉丸子的食材和调料

肉末30斤
鸡蛋14个
5根
4勺
多半袋
三大块
十三香5勺
面包糠馒头三个

过年必备_肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱姜末,面包糠,十三香等所有调料放入搅拌

    过年必备_肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀,备用

    过年必备_肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入肉馅,打入鸡蛋继续搅拌。

    过年必备_肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开火炸丸子,第一遍炸至变色。复炸一次成金黄色捞出。过年吃火锅,炒菜都可以用。方便!

    过年必备_肉丸子的做法步骤 第4步

小贴士

不放酱油,否则变黑。面包糠或干馒头碎多放点比较酥。

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