香味儿炒乌冬面
香味儿炒乌冬面的做法说明
不想出门儿，用冷冻乌冬面做炒面
香味儿炒乌冬面的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 冷冻乌冬面 | 1份 |
| 芝麻油 | 1勺 |
| 干辣椒（撕为几个片） | 1个 |
| 猪肉片（切成4，5cm长） | 100g |
| 蘑菇（香菇，平菇，蟹味菇等，都可以） | 150g |
| A 饮料水 | 2勺 |
| A 蚝油 | 1/3勺 |
| A 柠檬汁 | 1勺 |
| B 酱油 | 1/3勺 |
| B 胡椒粉 | 少量 |
| B 香菜末 | 30g |
香味儿炒乌冬面的做法与步骤
- 1.
准备锅，开水，煮冷冻乌冬面。煮好了，倒水。
- 2.
准备平底锅。准备两个小碗。A用料倒入碗里，拌均。B用料倒入另外碗里，拌均。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。干辣椒放入锅里，炒30秒。把猪肉和蘑菇放入锅里，炒至熟。
- 3.
A用料放入锅里，炒1分钟。把乌冬面和B用料放入锅里，炒至熟。灭火。
- 4.
做好了，把步骤3菜装盘子就可以吃。
