脊骨炖酸菜

脊骨炖酸菜的做法与步骤

1. 第1步.

   买现成切好丝的酸菜，洗干净泡着备用。葱姜蒜切好。脊骨煮出血水，煮熟。

   
2. 第2步.

   花椒大料葱姜蒜用油爆锅，加入酸菜翻炒，填汤（用的昨天炖的鸡汤），加入炖好的脊骨酱油咸盐炖二十分钟，炖熟即可。