銀魚雜蔬餅
銀魚雜蔬餅的做法说明
各種給娃找食吃
銀魚雜蔬餅的做法与步骤
- 第1步.
雞蛋 胡蘿蔔刨絲 紫菜 蔥綠切碎 攪勻
- 第2步.
銀魚加入蛋液中
- 第3步.
加少量麵粉 調成較稀的糊狀
- 第4步.
用的某寶買的最小號的雪糕勺 一勺一個小餅
- 第5步.
平底不沾鍋大火加油 加入銀魚糊 稍微煎一下 等底部上色 轉小火加蓋 燜至表面銀魚變白 開蓋 轉大火 銀魚小餅翻面 稍微按一下 等上色即可出鍋
- 第6步.
可以做一歲以上寶寶食譜 我娃愛吃 一次多做一些 攤開凍好 到時候可以一塊塊拿出來
小贴士
銀魚提前洗好 瀝乾水 越乾越好
我用的烤紫菜裡有糖 如果沒有 可以加少量糖調味
胡蘿蔔刨絲後切幾刀 切短
麵糊先煎一個試味 根據自己喜好再調味
