多种口味牛轧糖

多种口味牛轧糖

多种口味牛轧糖的食材和调料

原味牛轧
植物油12克
棉花50克
奶粉35克
花生(坚果)60克
抹茶牛轧
棉花50克
植物油12克
奶粉35克
抹茶粉3克
冻干草莓20克
花生(坚果)40克
奥利奥牛扎
棉花50克
奶粉35克
植物油12克
花生30克
奥利奥(去芯)30克
可可粉3克

多种口味牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    植物油小火加热后,小火把棉花糖放下去炒融化

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把棉花糖炒融化后,放入奶粉炒匀。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    关火放入喜欢的坚果把它们混合均匀,取出整形冷却。喜欢加入冻干草莓的话,这一步就可以加入了。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷却后就可以切成适合的形状了。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    抹茶牛轧糖:先把奶粉和抹茶粉混合均匀,植物油称好加热,加入棉花糖混合融化,再加入混合均匀的抹茶奶粉拌匀,关火加入冻干草莓和坚果混合揉匀。如果不加草莓干,可以直接加入花生60克。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    混合均匀整形冷却后,就可以开切了。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可可粉加入奶粉内。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    尽量将它们混合均匀。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    植物油加热,加入棉花糖融化后,加入可可奶粉混合均匀。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    在加入花生和奥利奥块,将它们混合均匀,整形冷却切块。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    等待冷却后,就可以切块了。

    多种口味牛轧糖的做法步骤 第11步

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