烧卷煎-新密特产

烧卷煎-新密特产的做法与步骤

1. 第1步.

   卷煎切片（这不是焖子哦）

   
2. 第2步.

   葱姜蒜，青辣椒切好备用

   
3. 第3步.

   盐，十三香，蚝油，生抽，糖调成料汁备用

   
4. 第4步.

   葱姜丝爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油（家里没有豆瓣酱了）

   
5. 第5步.

   倒入卷煎翻炒，最好不要用铲子来回翻容易碎，晃动炒锅即可，想吃焦脆的多煎一会，出锅前加入青椒

   
6. 第6步.

   盛出装盘