红烧猪脚(高压锅版)

红烧猪脚(高压锅版)

红烧猪脚(高压锅版)的做法说明

过年在干妈家吃到好吃得不得了的猪脚,赶紧要来菜谱,回头自己可以做一次~

红烧猪脚(高压锅版)的食材和调料

猪蹄
老抽
生抽
八角
桂皮
香叶

红烧猪脚(高压锅版)的做法与步骤

  1. 1.

    把猪脚放在锅里冷水煮开涝水两遍,捞出时冷水冲洗干净

  2. 2.

    干辣椒,生抽,老抽,香叶,八角,桂皮,盐,味精,放入高压锅中,加水略微盖过猪脚,上大气20分钟。出锅撒上葱花。

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