大胖子雪媚娘

大胖子雪媚娘的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步要取适当的糯米粉在平底锅中炒熟待用。接下去把糯米粉、玉米淀粉混合待用，把牛奶和糖粉混合待用，最后把混合好的粉末慢慢倒入牛奶中，直到无颗粒（或者拿筛粉器给筛一下，把结块的糊状筛掉）。接下去就是上蒸锅隔水蒸25分钟

   
2. 第2步.

   取黄油软化待用

   
3. 第3步.

   把步骤一蒸好后趁热揉进去黄油（会有点烫手，建议带一副厚手套，再在外面套两个一次性手套）

   
4. 第4步.

   揉完把糯米粉团晾凉

   
5. 第5步.

   打发奶油（我用的是安佳250ml淡奶油➕2勺糖粉）

   
6. 第6步.

   取熟的糯米粉把糯米粉团切成11克左右每个小团子，接下去用擀面杖擀成饺子皮大小，准备就绪开始包雪媚娘大胖子啦

   
7. 第7步.

   完工