抹茶雪花酥

抹茶雪花酥

抹茶雪花酥的做法说明

喜欢抹茶味,颜色既好看又养眼,淡淡的抹茶味,少了一点甜味,而且用苏打饼干,吃起来没那么硬,好吃。

抹茶雪花酥的食材和调料

棉花360克
抹茶粉(宇治若竹)16克
奶粉85克
杂坚果(可只用花生300
黄油100克
苏打饼干290克
蔓越莓20克

抹茶雪花酥的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所需材料

  2. 2.

    用平底锅融化黄油

  3. 3.

    接着把棉花糖倒入

  4. 4.

    小火加热,小心煮糊了,用木铲或不粘刮刀搅拌,使其与黄油融合

  5. 5.

    加抹茶粉和奶粉搅拌均匀

  6. 6.

    接着再加入坚果与弄成小块的苏打饼,与融化后的棉花糖混合

  7. 第7步.

    把所有的材料混合均匀,带上一次性手套,在不粘烤盘上,用手反复折叠雪花酥,把所有材料包住,然后就在不粘烤盘中压成块状

    抹茶雪花酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放凉了就可以切成自己喜欢的size小块,再撒上奶粉就OK了!

    抹茶雪花酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    如图

    抹茶雪花酥的做法步骤 第9步

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